お菓子作りを始めたいと思ったときに、意外と悩むのが「ケーキ型選び」です。せっかく作るなら、きれいに焼き上がって見た目も楽しめるケーキにしたいですよね。でも、専用の型は高価なものも多く、初心者の方にとってはちょっとハードルが高く感じられるかもしれません。
そんなときに頼りになるのが、身近な100円ショップ「セリア」で手に入るステンレス製のケーキ型です。リーズナブルな価格なのに使いやすく、焼き上がりもきれいと人気を集めています。特にパウンドケーキ型は定番アイテムで、サイズも選びやすいため「まずはこれから試してみたい」という方にぴったりです。
この記事では、セリアのステンレス製ケーキ型の魅力やメリット、サイズの選び方や使い方のコツを、初心者の方にもわかりやすくご紹介します。また、ダイソーとの違いや実際に使ったときのポイント、日々のお手入れ方法までまとめています。これからケーキ作りを始めたい方も、気軽に型を買い足したい方も、ぜひ参考にしてみてください。
1. セリアのステンレス製ケーキ型の魅力
人気の理由：安くて使いやすい、初心者でも安心
セリアのステンレス製ケーキ型が多くの人に支持されている理由は、なんといってもその手軽さにあります。価格は110円からととてもリーズナブル。高価な製菓道具をそろえるのはちょっと気が引ける…という初心者の方でも、「この値段なら試してみよう」と気軽に購入できます。
また、使い方がとてもシンプルで、特別なテクニックを必要としません。生地を流し込んでオーブンに入れるだけで、きれいに形が整ったケーキが焼き上がります。そのため、「お菓子作りは難しそう」と感じている方でも、最初の一歩を踏み出しやすいのが魅力です。実際に「初めてでもきれいに焼けた」という声が多く寄せられており、安心して使えるアイテムだと言えます。
特長とメリット：熱伝導・耐久性・お手入れのしやすさ
ステンレス製の最大のメリットは「熱伝導の良さ」です。オーブンの熱を均一に伝えてくれるので、生地の中央までしっかり火が通り、外側は香ばしく、中はふんわりと仕上がります。焼きムラが少ないため、見た目も味も満足度の高いケーキが作りやすいのです。
さらに「耐久性」もポイント。ステンレスは丈夫な素材なので、繰り返し使っても変形しにくく、長く愛用できます。頻繁にケーキを焼きたい方や、イベントごとにお菓子作りを楽しみたい方にとっては、コスト以上の価値を感じられるでしょう。
お手入れのしやすさも見逃せません。ステンレスは汚れが落ちやすく、軽く洗うだけで清潔に保てます。角や隅に生地がこびりつきにくいので、洗うときのストレスが少ないのも魅力です。毎回のお手入れが簡単だからこそ、気軽に繰り返し使うことができ、自然とお菓子作りが習慣になっていきます。
素材比較：ステンレス vs シリコン・紙型
同じセリアでも、シリコン型や紙型といったさまざまな材質のケーキ型が並んでいます。それぞれにメリットがありますが、ステンレス製は「仕上がりの美しさ」と「長く使える丈夫さ」に優れている点が特徴です。
- シリコン型：柔らかくてケーキをスルッと取り出せるのが魅力。焦げ付きにくいので初心者にも安心ですが、熱の伝わり方はやや穏やかで、焼き色をしっかりつけたい方には物足りない場合もあります。
- 紙型：使い捨てなのでプレゼントや持ち寄りに便利。そのままラッピングできて手間がかからない反面、耐久性はなく、繰り返し使うには不向きです。
- ステンレス型：焼き色・耐久性・お手入れのしやすさを兼ね備えており、何度も使える点でコスパが高いです。
このように比較すると、ステンレス型は「お菓子作りを続けたい」「仕上がりをきれいにしたい」という方に向いていることがわかります。特に初めて購入する型としては、安心感と実用性のバランスが取れているため、最初の一つにおすすめできる素材です。
2. セリアで買えるおすすめケーキ型ラインナップ
定番のパウンドケーキ型（18cm）
セリアでまずおすすめしたいのが、18cmのステンレス製パウンドケーキ型です。レシピ本やネット上でよく使われているサイズなので、材料の分量がそのまま使いやすく、焼き時間の目安も探しやすいのが大きなメリットです。
この型は形が細長く、生地を流し込んだときの安定感があり、焼き上がりの上から膨らむ感じもしっかり出ます。お菓子作りに慣れていない方でも、生地を均等に流せば焼きむらが少なく、きれいな焼き色がつきやすいです。さらに、焼きあがったあとの切り分けもしやすく、お茶のお供やちょっとした持ち寄りスイーツにもぴったりなサイズ感です。
使い方のコツとしては、型の内側にバターかオイルを薄く塗るか、クッキングシートを敷くことで焦げ付きや型離れの失敗を防ぐこと。初心者の方にはこのひと手間がきれいな焼き上がりにつながります。
形状バリエーション：丸型・スクエア型・ハート型
パウンド型の定番に続いて試してほしいのが、形のバリエーション。セリアには丸型・スクエア型・ハート型など、見た目に楽しい型が展開されています。
- 丸型：丸く膨らむ見た目がかわいらしく、ホールケーキ風にデコレーションも楽しめます。生クリームやフルーツをのせるとおもてなしにも使えそうです。
- スクエア型：角があるので、ブラウニーやチーズケーキのような切り分けが楽なスイーツに向いています。四角い形は見た目に整っていて、カットして分けるときにも扱いやすいです。
- ハート型：特別な日（バレンタイン・記念日など）に気分が上がる形。少量の生地でも形が映えるので、ちょっとしたギフトや飾りケーキに最適です。
それぞれの形は焼き時間・温度の感覚がやや変わることがあります。例えば丸型は中央が少し火が通りにくいため、焼き温度を少し低めに設定してじっくり焼くと良い結果が出ることがあります。ハート型はエッジが細い部分が焦げやすいため、アルミホイルでカバーするなどの工夫が安心です。
小物用型：カップケーキ型とブラウニー型
「たくさん種類を焼きたい」「見た目を変えて楽しみたい」という方には、小物用の型がとてもおすすめです。セリアではカップケーキ型やブラウニー型など、小さめで複数作れる型も扱われています。
カップケーキ型は生地を少しずつ分けて焼くので、オーブンでの焼き時間が短く済む利点があります。お菓子の配分を小分けにしたいとき、お子さんのおやつやティータイムに少しずつ出したいスイーツにピッタリですし、いろんな味を一度に楽しむこともできます。
ブラウニー型は厚みが出る形が多く、生地をぎっしりと詰めて濃厚な仕上がりを楽しめます。ステンレス製であれば熱がしっかり伝わるので、外側はほんのり固めに、中はしっとりという理想的な食感になりやすいです。ただし、生地が重めな分、焼きムラが出ないようにオーブンの予熱を十分にし、型全体に熱が回るような工夫があると良いでしょう。
このように、セリアのケーキ型ラインナップには「定番の使いやすさ」「形で楽しむデザイン性」「小さなサイズで気軽に焼く楽しさ」がそろっています。お菓子作りの目的や「どんな見た目にしたいか」「どのくらいの量を作りたいか」によって、ぴったりの型がきっと見つかるはずです。
3. セリアのケーキ型の使い方ガイド
オーブンと電子レンジでの使い分け
セリアのケーキ型は、基本的にはオーブンでの使用を想定しています。ステンレス製やアルミ製の型は高温に強く、200度前後の加熱にも対応できるので、パウンドケーキやブラウニーなどを本格的に焼くのにぴったりです。オーブンを使うと、表面は香ばしく、中はしっとりという理想的な焼き上がりを目指せます。
一方で電子レンジを使う場合は注意が必要です。金属製の型はレンジ加熱ができないため、使えるのは紙型やシリコン型のみです。レンジで作ると、焼くというよりは蒸すような仕上がりになり、ふんわりした蒸しケーキ風の食感を楽しめます。「オーブンは持っていないけど、ケーキを作りたい」という方には紙型やシリコン型が便利です。
使い分けのコツとしては、焼き色や香ばしさを楽しみたいならオーブン、ふんわり軽めの仕上がりを求めるなら電子レンジ、とイメージするとわかりやすいでしょう。購入前にパッケージの注意書きをしっかり確認して、使える調理器具を見極めることも大切です。
底抜けタイプの利便性と取り出しやすさ
セリアのケーキ型の中には「底が抜けるタイプ」もあり、これがとても便利です。焼き上がったケーキを取り出すとき、底が固定されている型だと生地がくっついてしまったり、無理に外そうとして崩れてしまったりすることがあります。しかし、底抜けタイプなら側面を持ち上げるだけでスッとケーキが出てくるため、きれいな形を保ったまま仕上げることができます。
さらに洗いやすさも魅力です。底部分と側面が分かれるので、隅々まで水や洗剤が届きやすく、汚れが残りにくいのです。長く清潔に使えるという意味でも、底抜けタイプはおすすめです。特にプレゼント用やデコレーションケーキを作るときは、仕上がりを美しく見せたいので、このタイプが役立ちます。
生地との相性：スポンジ・バターケーキ・ブラウニー
ケーキ型は形や材質によって、生地との相性も変わってきます。セリアのステンレス製の型は熱の伝わりが良いため、さまざまな生地に対応できますが、それぞれの特徴を知っておくとより失敗が少なくなります。
- スポンジケーキ：ふんわりと膨らませたいスポンジ生地は、ステンレス型でも焦げやすいので、クッキングシートを敷いて使うと安心です。焼き色が均一につきやすく、膨らみもしっかり出やすいです。
- バターケーキ：パウンドケーキのようなバターをたっぷり使った生地は、油分が多くて型離れしやすいため、初心者にもおすすめ。ステンレス型なら外側が香ばしく焼けて、中はしっとりした仕上がりに。
- ブラウニー：チョコレートを使った濃厚なブラウニーは、生地が重くて火が通りにくいのが特徴。ステンレス製のスクエア型を使うと、熱が均一に伝わって中までしっかり焼けます。焼きすぎると固くなりやすいので、竹串を刺してチェックしながら仕上げると失敗が少ないです。
このように、生地ごとの特徴を意識して使えば、セリアのケーキ型はより幅広く活用できます。初めての方でも「どの生地にどんな型が合うのか」を押さえておけば、安心してチャレンジできるでしょう。
4. サイズ選びのコツ
サイズ別特徴と選び方（18cm・20cm・ミニサイズ）
ケーキ型を選ぶときにまず迷うのがサイズです。セリアでは定番の18cmを中心に、20cmや小さめのミニサイズも揃っています。
- 18cmサイズ：最もスタンダードで、レシピ本やネットのレシピでも多く使われているサイズです。生地の分量をそのまま活用できるため、初心者でも失敗しにくいのがポイント。家族3～4人分にちょうど良い焼き上がりで、食べきりやすさと見栄えのバランスが取れています。
- 20cmサイズ：少し大きめなので、パーティーや友人との集まりなど、多めに作りたいときに便利です。ただし生地が増える分、焼き時間が長くなりやすく、中央まで火が通るよう注意が必要です。竹串で焼き加減を確認すると安心です。
- ミニサイズ：小さなサイズの型は、複数焼いてラッピングしやすいのが魅力。バラマキ用のプレゼントや、お子さんのおやつにちょうどよく、焼き時間も短く済むので気軽に作れます。いろいろな味の生地を焼き分けたいときにもおすすめです。
どのサイズを選ぶかは、食べる人数や目的によって決めるのがコツ。「家族用なら18cm」「おもてなし用なら20cm」「ちょっとしたギフトならミニサイズ」と覚えておくと選びやすくなります。
季節イベントごとのおすすめサイズ（バレンタイン、クリスマスなど）
ケーキ型は、季節のイベントに合わせて選ぶと、より楽しい時間を演出できます。
- バレンタイン：小さめのパウンド型やハート型のミニサイズがぴったりです。ラッピングしてそのままプレゼントできる紙型を使えば、特別感を演出しつつ手軽に渡せます。
- クリスマス：大人数で分ける機会が多いため、20cmの丸型やスクエア型がおすすめ。チョコレートやフルーツをたっぷり使った豪華なケーキも作りやすく、デコレーション映えも抜群です。
- 誕生日や記念日：18cmの丸型が使いやすいサイズです。スポンジを焼いてデコレーションすれば、ホールケーキのように華やかな仕上がりになり、お祝いムードを盛り上げてくれます。
- 日常のおやつ作り：18cmやミニサイズがちょうどよく、食べきれる分だけを作るのに適しています。冷凍保存もしやすいので、時間があるときに焼いてストックしておくのも便利です。
イベントに合わせて型を選ぶことで、お菓子作りがより特別な時間に変わります。
型の違いによる仕上がり比較：パウンド型 vs 丸型
同じ材料を使っても、型の形によって仕上がりや雰囲気が変わります。
- パウンド型：細長い形で、焼き上がると上部がこんもりと割れて香ばしく仕上がります。切り分けやすく、ラッピングして配るのにも向いています。食べやすい厚みにカットできるため、ちょっとしたティータイムや持ち寄りおやつに最適です。
- 丸型：丸い形はデコレーションの幅が広がり、見た目にも華やか。スポンジケーキやショートケーキなど、イベント用のケーキに向いています。ホールケーキとして飾り付けをすれば、特別感を演出できます。
「気軽に焼いて配るならパウンド型」「お祝いケーキを華やかに仕上げたいなら丸型」といったように、目的に応じて型を選ぶことで、同じ生地でも印象が大きく変わります。
このように、サイズと形の選び方を意識するだけで、お菓子作りの仕上がりはぐっとレベルアップします。作る目的やシーンを想像しながら選ぶと、焼き上がったケーキがより楽しく、美味しく感じられるでしょう。
5. ダイソーとの比較レビュー
ラインナップ・材質・サイズ展開の違い
セリアと並んで人気の100円ショップといえばダイソー。どちらもお菓子作りの道具を気軽にそろえられるのが魅力ですが、実際に比べてみると少しずつ特徴が異なります。
セリアは「シンプルで必要なものが揃う」ラインナップが特徴です。特に18cmのステンレス製パウンドケーキ型など、基本を押さえたアイテムが中心で、初心者にとって扱いやすい定番がそろっています。
一方、ダイソーは「幅広い種類とサイズ展開」が強みです。丸型やスクエア型のほか、ミニサイズから大きめサイズまで揃いやすく、地方の店舗でも比較的入手しやすいのが魅力。材質もステンレス・アルミ・シリコン・紙と一通りあり、厚みのある金属製を見かけることも多いため、しっかり感を求める方に人気です。
価格とコスパの比較
どちらも基本価格は110円（税込）ですが、サイズが大きい型や特殊な形状は220円や330円になることがあります。
セリアの強みは「最低限の使いやすさを110円で手に入れられること」。シンプルで定番の型が揃っているので、初めてケーキ作りに挑戦する方にとってはコスパが非常に高いといえます。
ダイソーは「少し高めでも種類や耐久性を選べる」点が魅力。330円の厚みのある型を選べば、しっかりした作りで長く使えるため、結果的にコスパが良いと感じる方も少なくありません。
つまり、最初の一歩にはセリア、使い慣れてきてバリエーションや耐久性を求めるならダイソー、という選び方がしっくりきます。
「セリア派」「ダイソー派」の声
実際の利用者の声を見てみると、それぞれに根強いファンがいることがわかります。
セリア派の声
- 「シンプルで無駄がなく、手軽にお菓子作りを始めやすい」
- 「18cmの定番型がちょうどよく、失敗しにくい」
- 「見た目がおしゃれで、売り場もコンパクトで探しやすい」
ダイソー派の声
- 「サイズ展開が豊富で、欲しいサイズが見つかりやすい」
- 「厚みのある金属型は繰り返し使っても安心感がある」
- 「地方の店舗でも品ぞろえが安定していて、買い足しやすい」
どちらも「使いやすさ」と「手に入れやすさ」という点で高評価を得ていますが、選ぶポイントは人それぞれ。日常的に気軽に使いたいならセリア、選択肢の多さを重視するならダイソーといったように、自分のライフスタイルに合ったお店を選ぶのがベストです。
6. 実際の使用例とレシピ
パウンドケーキ（定番レシピ）
セリアの18cmパウンドケーキ型を使うなら、まず挑戦してほしいのが定番のパウンドケーキです。材料は小麦粉・バター・砂糖・卵のシンプルな組み合わせで、初心者でも気軽に作れます。ステンレス製の型は熱が均一に伝わるため、外側は香ばしく、中はしっとりした焼き上がりになります。
型にクッキングシートを敷いてから生地を流し込み、予熱したオーブンで焼くだけ。生地が膨らんで中央が割れてくると「焼き上がったな」という達成感もひとしおです。チョコチップやドライフルーツ、ナッツを加えるとアレンジの幅が広がり、同じ型でも味わいが変わって楽しめます。焼きあがった後はしっかり冷ましてから切り分けると、形がきれいに整います。
スクエア型で作るブラウニーやガトーショコラ
濃厚なお菓子を楽しみたい方におすすめなのが、スクエア型で作るブラウニーやガトーショコラ。チョコレートをベースにした生地は火の通り方に気を使いますが、ステンレス製の型を使うと均一に熱が伝わり、しっとり濃厚に仕上がります。
ブラウニーは生地を厚めに流し込み、ナッツやマシュマロをトッピングして焼き上げると食感のアクセントが出て楽しい仕上がりに。ガトーショコラは、粉を少なめにしてチョコレートの風味をしっかり感じられるレシピが人気です。焼き上がったあとに粉砂糖を振りかければ、見た目もぐっとおしゃれになります。
スクエア型は切り分けやすいのが大きなメリット。小さくカットしてラッピングすれば、バレンタインやプレゼントにもぴったりです。
ハート型で楽しむイベントケーキ
セリアで人気のハート型は、特別な日におすすめのアイテムです。生地はスポンジケーキでもチョコレートケーキでも相性が良く、焼き上がるだけでかわいらしい形になるので、飾り付けがなくても十分映えます。
特にバレンタインや誕生日、記念日には、生クリームやフルーツをトッピングすると華やかさが一層増します。イチゴをのせれば赤いハート、ブルーベリーを散らせば大人っぽい雰囲気になり、シーンに合わせたデコレーションを楽しめます。
また、小さめのハート型で複数焼けば、手作りのギフトとしてもぴったり。一つひとつ袋に入れてリボンを結ぶだけで、心のこもった贈り物になります。シンプルな材料でも、形のかわいらしさで特別感がぐっと増すのがハート型の魅力です。
このように、セリアのケーキ型は「定番のパウンドケーキ」「濃厚なチョコスイーツ」「イベント映えするかわいいケーキ」と、さまざまな場面で活用できます。使う型によって仕上がりや印象が大きく変わるので、レパートリーを広げながら楽しんでみてください。
7. 注意点とお手入れ方法
ステンレス製の洗い方・乾かし方
ステンレス製のケーキ型は丈夫で使いやすい反面、正しい洗い方と乾かし方を守ることで清潔さと長持ちを両立できます。使用後はなるべく早めにぬるま湯に浸し、こびりついた生地を柔らかくしてから洗うのがポイントです。無理にゴシゴシこすると傷がつき、そこに汚れが残ってしまうことがあるため、やさしいスポンジを使うと安心です。洗剤は中性洗剤で十分で、強い洗浄力のあるものは避けたほうが表面を傷めずに済みます。
洗った後は水気をしっかり拭き取り、自然乾燥でしっかり乾かすことが大切です。水分が残ると水垢やサビの原因になるので、乾いた布巾やキッチンペーパーで拭いてから、風通しの良い場所に置いて完全に乾燥させてください。
耐久性を長持ちさせるコツ
ステンレス製は比較的丈夫ですが、毎日のちょっとした工夫でさらに長持ちさせられます。まず、強い衝撃を与えないこと。落としたり、他の調理器具と重ねて無理に押し込んだりすると、型が歪んでしまい、焼き上がりに影響が出ることがあります。収納するときは、新聞紙やキッチンペーパーで軽く包んで重ねると安心です。
また、油分を薄く塗ってから使う習慣をつけると、焦げ付き防止だけでなく型自体の保護にもつながります。繰り返しの使用でも傷みにくくなり、快適に使い続けられます。
よくあるトラブルと対処法（焦げつき・変形など）
ケーキ作りでは、ちょっとしたトラブルがつきものですが、事前に対策を知っておくと安心です。
- 焦げつき：型に生地がくっついてしまう場合は、クッキングシートを敷くのが一番簡単な解決方法です。また、バターや油を薄く塗るだけでも効果的。焼き色がつきやすいレシピでは、表面にアルミホイルをかぶせて焼きすぎを防ぐと、焦げ防止になります。
- 変形：高温で何度も使ったり、強い衝撃を与えたりすると、型が歪んでしまうことがあります。型が変形すると生地が均等に流れず、焼き上がりの見た目にも影響してしまいます。収納時には重い鍋やフライパンの下に置かないよう注意しましょう。
- サビや水垢：ステンレスはサビに強い素材ですが、完全に乾かさないまま放置すると小さなサビが発生することがあります。水滴を拭き取り、風通しの良い場所で保管することが予防になります。もしサビがついてしまった場合は、柔らかいスポンジに重曹を少しつけて優しくこすると落ちやすいです。
まとめ：セリアのステンレス製ケーキ型でお菓子作りをもっと身近に
このように、正しい洗い方や保管方法を心がけるだけで、セリアのステンレス製ケーキ型は長く清潔に使えます。焦げ付きや変形などの小さなトラブルも、ちょっとした工夫で防げますので、安心してお菓子作りを楽しめるでしょう。
セリアのステンレス製ケーキ型は、手軽に手に入る価格でありながら、焼き上がりの美しさや扱いやすさに優れているアイテムです。18cmサイズのパウンド型をはじめ、スクエア型やハート型など、さまざまなラインナップがあり、シーンに合わせて選べるのが魅力です。
使い方もシンプルで、オーブンなら外は香ばしく中はしっとり、紙型やシリコン型を選べば電子レンジでも気軽に楽しめます。さらに底抜けタイプを使えば取り出しも簡単で、仕上がりがきれいになるのも嬉しいポイントです。スポンジやバターケーキ、ブラウニーなど、生地との相性を意識すれば、失敗を防ぎながら理想の仕上がりに近づけます。
また、サイズ選びの工夫やイベントごとの活用方法を知っておくと、バレンタインやクリスマス、誕生日など特別な日のお菓子作りがぐっと楽しくなります。パウンド型で気軽に日常のおやつを作るのも良いですし、丸型やハート型で特別感を演出するのも素敵です。
ダイソーと比較すると、セリアは「定番のシンプルさと手軽さ」、ダイソーは「種類やサイズ展開の豊富さ」といった違いがあります。どちらも優れていますが、初めて挑戦する方や気軽に試したい方にはセリアがぴったりでしょう。
最後に、お手入れを丁寧にすれば長く清潔に使えるのもステンレス製の強みです。洗い方や乾かし方を意識し、焦げ付きや変形を防ぐ工夫をすれば、毎回気持ちよく使えます。
「お菓子作りは難しそう」と思っていた方も、まずはセリアのステンレス製ケーキ型から始めてみてください。手軽に挑戦できて、焼き上がったケーキを囲む時間は、きっと特別なひとときになるはずです。
